12月3日上午9：00-10：30，我院青年志愿者协会在陈家坝社区开展“‘寓教于乐，快乐食品’知识学习”社区奉献日活动，“青鸳”志愿者团队5名成员以及我院2022级食品质量与安全班20余名学生参与本次活动。

活动开始，志愿者们首先细致地为小朋友们讲解了实验原理及实验步骤，并播放相关视频，极大地吸引了小朋友的注意力。随后在工作人员的带领下，志愿者将小朋友们分成四组，分别展开“可乐遇上牛奶”、“食品中的淀粉”、“彩虹瀑布”、“牛奶烟花”以及“土耳其热气球”共五个实验，小朋友们在感叹于神奇精彩的食品实验现象的同时，也对实验原理理解的更加透彻。整个活动过程井然有序，轻松愉悦。最后，志愿者们与小朋友们合影留念，相约下次再见。

寓教于乐，寓教于趣。本次“食品知识快乐学习”主题活动以科学小实验为依托，激发了小朋友们的好奇心与探索欲，提升其科学思维能力。未来我院学子也会继续结合专业特色，参与更为广泛的社区服务。（秦顺芳）