7月10日下午，西南大学周志钦教授来我院座谈，我院院长肖国生、副院长周浓、重庆初逸酒业有限公司董事长周大山、重庆市古桔联实业集团有限公司董事长秦晓华，我院教师张华、郭冬琴等参加了此次座谈会。

首先，我院副院长周浓就“三峡库区道地药材绿色种植与深加工—重庆市工程实验室”的相关工作情况进行了详细介绍。然后，周志钦教授围绕古红橘产品研发情况，系统介绍了柑橘的概念、营养和对健康的作用、柑橘产业的综合开发和利用等。最后，周教授和与会人员就产品研发和功能评价等方面进行了互动交流。

此次座谈会让大家受益匪浅，深入理解了如何从基础理论走向应用，对大家从事科学研究具有较强的指导意义。

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2019.07.11